La CUS, Salut, Consum i Alimentació és una Associació de Consumidors, sense afany de lucre que va néixer l’any 1977, com a conseqüència de la indefensió en la que es trobaven els usuaris del sistema públic de salut, es va legalitzar al 1979, i al 1982 es va incorporar l’àmbit del Consum, Alimentació i Seguretat Alimentària com a eixos transversals relacionats amb la salut. No obstant La salut i els serveis sanitaris continuen sent l’estrella de la nostra activitat.
La defensa dels drets dels consumidors i usuaris és la principal activitat de les nostres oficines, sent la formació, informació i divulgació de temes de salut, consum i alimentació les principals consultes que ens arriben. Altres temes què també tractem són el sector sòcio-sanitari i social i el medi ambient, especialment relacionat amb la salut.